月別アーカイブ: 2022年9月

キラキラスープ「あっさり塩らーめん」

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雨の日が多いですねぇ
一雨ごとに寒くなる季節です。
風邪ひいてませんか?
はぁ。終わったなぁ夏‥しみじみ

雨の中、今日も沢山のご来店ありがとうございました。
ランチタイムはお待たせする事が多いですが、いつも嫌な顔せず待っていただいてありがとうございます(T_T)
お車のお客様は、順番が来たら呼びに行けますのでご希望の時はお気軽に声をかけて下さいね!

さて、今日は数ヶ月に一度なぜか突然やってくる
「あっさり塩ラーメン」の日でした!
いつもご注文数の控えめなこの子が、やたらと人気の日です。

比較的女性のお客様に人気があったのですが、最近は男性のお客様にも頼んでいただいて嬉しいです!

名前は「あっさり」ですが
野菜や乾物、豚骨の旨味が感じられる
ちゃんとコクのあるスープです。
あっさりラーメンだけのやや細めのストレート麺は、コシがあり すすり心地もGood!(^^)b
スープが沁みたお麩がコレまたいい味出してます。

あっさりラーメンは
塩と醤油があります。

未開拓のお客様は、是非食べてみてくださいね(*^^*)

お天気、明日の午前中は怪しいですが
午後からは晴れそうですよ
日曜日も晴れそうなので楽しい週末を過ごしてくださいね♡


ありがとう冷やしラーメン

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今年も夏の風物詩として大活躍してくれた
「冷やしラーメン」終了のお知らせです。

今シーズンも沢山ご注文いただきありがとうございました!

作っているコチラも涼しくしてくれる冷やしラーメン(名残惜しい)
また来年。さようなら(; _ ;)/~

まだ暑い日がありそうですが、
日が沈むとだいぶ肌寒くなりましたので、服装に気をつけて過ごしてくださいね!!


あとわずか!夏の風物詩「冷やしラーメン」

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夏限定の「冷やしラーメン」

今年はお天気を見て、予定より少しだけ延長しましたが
今ある材料がなくなり次第おしまいになります。
土日乗り切るかな?とゆーところでしょうか。

今シーズンも沢山ご注文いただきありがとうございました!

毎年冷やしラーメンの終わりと共に
夏の終わりも感じてセンチメンタル‥

ラスト冷やしラーメン
今シーズン食べ逃した方や
もう一回食べときたい方は
お早めにいらしてくださいね^^*
終わったらまたお知らせします。

明日は「中秋の名月」とのことで
夜空を見上げて夏にお別れしましょう☆


おすすめトッピング「味付け玉子」

みんな大好き味玉ちゃん。
とろとろ美味しい味玉ちゃん。
入っていると嬉しい味玉ちゃん。
いつ食べるかの駆け引きがちょっと楽しい味玉ちゃん。

当店のトッピングランキング
チャーシューに次ぐ第2位です!
特製ラーメンとお子様ラーメンに最初から入っていますが、それでもチャーシューと競っての2位!!
なんなら特製ラーメンに更にトッピングするお客様も結構います。たんぱく質☆

ラーメンの邪魔になり過ぎないように
でも存在感は大切に絶妙に味付けをして
毎日大事に仕込んでいるかわいい味付け玉子達。

最近はご注文が多すぎて
ぎゃー!もう無くなりそう!現象が多発しています。
たまご屋さん(男前)もビックリな活躍です。

ちょっとした存在かもしれませんが、トッピングもひとつひとつ丁寧に仕込んでいる我が店の大切なメニューです♡
メニュー表の端にひっそりと書いてますので、ちょっとだけ注目してくれると嬉しいです^^*

ちなみにメニュー表にはありませんが
キクラゲや海苔やもやしなんかもトッピング出来ますので、気になったら言ってみてくださいね〜☆

人気急上昇!SNS限定メニュー「辛い油そば」

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台風が北海道にもやって来ました。
夕方からは特にひっどい風でしたね!
皆様ご無事ですか!?ケガなどしてませんか??
色々飛ばされてないですか?
今日は危険なので、のぼりや黒板をしまっての営業でしたが、強風の中ご来店いただいてありがとうございましたm(*_ _)m

お店の外を見ると、帽子が飛ばされて道路で追いかけている方が何人かいて心臓がやばかったです
オネガイ命ダイジ((((°А°”)))))))
明日の朝には治まるようなので、耐えましょう!

さて、期間限定で仲間入りしている
「油そば¥800」
今年もご好評いただきありがとうございます♪

そして写真のSNS限定「辛い油そば¥900」
店頭に貼り出してないのにも関わらず、
去年よりもかなりご注文が多く
HP、Instagram、Twitter、Facebookを見てくれてると思うと感動です
いつもダラしない文章にお付き合いいただいて感謝&ゴメンナサイ。日本語勉強してほしい。(純日本人)

今年はこの「辛い油そば」辛さ強めでご注文する方が多いです。
普通の油そばと違い最初から卵黄がトッピングされているので、辛さを強くしても卵黄を絡めると良い感じ☆
そりゃ追い飯¥50(平日ランチタイム無料)も良い感じ☆

ニンニク油とゴマ油、辛旨い醤油ダレと卵黄が平打ち麺に絡んでお箸止まらない系のコレ。
是非ズゾゾゾゾーと豪快に食べて欲しいです。
あ、ズゾゾゾゾーしたら汁が飛び放題なので紙エプロンもらって下さいね!

お問い合わせが多いのですが、期間はいつまでかまだハッキリ決まってませんm(_ _)m
9月中はまだやりますので、是非慌てずに食べに来て下さいませ。

すっかり日が沈むと肌寒くなってきましたが、
明日以降気温が高くなりそうですよ
終わりかけの北海道の夏を堪能しましょう^^*