んもおぉぉぉーーーー！ﾓｳﾓｳ(う´ω｀し)

と言いたくなる。コノ宣言。また発動しましたね。
本音丸出しすみません。

今回も緊急事態宣言期間(8月27日〜9月12日)
引き続き感染対策を万全にし
11:00〜15:00(l.o.14:50)までの営業とさせていただきます。

前回の宣言時同様、色々話し合いましたが、
何度やってもお店を休むのはキツイ
でも大切なお客様やスタッフや業者さん、そのご家族の事も忘れてはいけない。今は大丈夫でも、みんなが明日は我が身のこの状況。
緊急事態宣言もそりゃ仕方がないことです。
夜しかご来店できないお客様には申し訳ないです。

ううぅーー ﾓｳﾓｳ(う´ω｀し)！！

ご来店の際は、必ず
・手指消毒(出入口と洗面所に設置してます)
・ご飲食時以外のマスクの着用
・ゴミは ご自身でゴミ箱へ(ティッシュや紙エプロンなど)
もう当たり前になっている事と思いますが、改めてご協力よろしくお願いいたします＜(_ _)＞

車でご来店で待ち時間がある時は、車でお待ちいただけますので遠慮せず声をかけてください。
テイクアウトのお客様も店内に入りたくない時はお電話でその旨お伝えください。外まで持っていきます(*^^*)
UberEATSや出前館もやってます。

どんな状況でも、美味しく、少しでもいい時間が提供できるようにスタッフ一同頑張ります。

ご不便おかけしますが
ご理解の程、よろしくお願いいたします。

まだ暑い日が続いている札幌ですが
あの灼熱の暑さも終わり、お日様が沈むとすっかり涼しくなってきましたね♪

皆様、気持ちも身体も落ち着いてきた頃でしょうか？
涼しくなって、ラーメンが染み渡る季節がやって来ようとしています。
いや暑くても染みるんですが
涼しいと染み「渡る」のです。独断と偏見です。

ジリジリと我が店の人気ランキングを上げてきているこの子。「特製醤油ラーメン」は
まさに染み「渡り」やすい一杯です。独断と偏見です。

まぁるい甘みを感じやすい「腹脂」をプラスして、少し味を濃いめに仕上げ
具材もちょっと豪華な特製醤油ラーメン氏。
リピーターが徐々に増えてきています。

見た目の割にあっさりしたラーメン達が多い中、特製味噌と特製醤油は少々こってりめ。
そりゃライスいきますよね。むしろいってください。
特に平日ランチタイムに無料で小ライスいっちゃってくださいお願いします。なラーメンです。

日本人でありがとう。

このラーメンに「全部乗せ」→チャーシュー＋4枚 メンマこんもり 更に味玉
ネギどっさり。をトッピングするとそれはそれは食べ応えのある若干忙しいラーメンになります。

お腹ぺこぺこの醤油ラーメン好きのお客様は、ぜひお試しください☆

明日も感染対策を忘れずに、お客様を想って
11:00〜20:00まで元気に営業いたします。
皆様もご自身と大切な人のために
感染対策と思いやりと優しさを忘れずに、美味しいご飯を食べましょう(*^^*)
（24時間テレビに影響されてる）

長いのに最後まで読んで頂きありがとうございます。
まとめられるよう日本語もがんばります。。

※※※SNS限定メニュー※※※

「辛い油そば」¥800
始めます。

てっちゃんがまかないで作ってくれる辛口の油そばがとっても美味しくて

今、期間限定でやっている普通の油そばも人気なのですが
辛いの好きな方はこっちの方がよろこんでくれるのでは？？と思い、先日ストーリーでアンケートを取らせていただいていました。ご協力ありがとうございました☆

結果、食べたいという声の方が断然多かったので
明日8月22日(日)から
SNS限定の裏メニューとしてやってみることにいたしました！店頭に提示はありません。

まかないから生まれたとはいえ
ニンニク油のガツン感としっかりめの辛味、卵黄を｢いつ崩してやろうか」とゆーワクワク駆け引きと
「なんならラー油足したろか」とゆー冒険、お酢ですっきり味変や胃もたれ回避してみたり
「まだまだいけるぜ」というお客様は卓上の揚げニンニクで更なるガツン感と食感を加えてみたり
最後は細切れチャーシュー付きの追い飯(¥50 平日ランチタイムは無料) で〆てみたりして

嗚呼、ドラマチック…

普通の油そばと同じく、こちらも期間限定になります。
もちろんテイクアウトも可。
辛いのが大丈夫なお客様に是非一度試していただきたいです(^^)

お知らせが遅れてしまいました。

またまた
まん延防止等重点措置∈(°θ° )∋ﾏﾝﾎﾞｳです。

一時営業時間が復活いたしましたが
またしても1時間短縮の

11:00～20:00(l.o.19:50)
アルコールの提供もおやすみしています。

何回営業時間が変わるのでしょうか…
そしてなんでこんな小難しい名前なんでしょうか…
しつこすぎてやっと覚えました笑

札幌もまたコロナ感染者が増えてきています。

もうウンザリを通り越している事と思いますが
やはり現時点では、恐ろしいウィルスだということに変わりはないので
引き続き、感染防止対策に取り組んで参ります。
どうぞ、ご協力お願い致します＜(_ _)＞

ってのも何回言っているんだろう…

踏ん張り続けている飲食店のみなさま
特に居酒屋さんやBARなどのお酒を扱うお店は
本当に本当に辛抱の日々が続いていることと思います。
その中で、沢山悩んで話し合って、あらゆるジャンルに挑戦・開拓している姿、尊敬します。

飲食店ばかりが振り回され続けていてなにかと不満もありますが
とにかく私たちも今出来ることをして、元気にお客様をお迎えします！

踏ん張った後、また高く飛び上がる為に
みんなが気持ちよく過ごせる世の中になる為に
ワクチンももちろんですが
どうかいち早く、それぞれが意識を持つことが当たり前の世の中になりますように！！

私たちも意識をしっかりと持ち続けて
怖くてなかなか外に出られない常連さんと、また笑顔で会える日を楽しみにしています。

今日の札幌は雨でした！
恵みの雨ですね！
久々に過ごしやすい気温でした。

昨日まで真夏日が続いた札幌でしたがみなさまご無事でしょうか？
こんなに暑いのが続いたのは100年ぶりだとか。
100年前の人は冷房機器も無く今よりも大変だったんだろうなぁ…と自分に言い聞かせながら
スタッフ一同
なんとか乗り越えました。。

暑い暑い毎日でもご来店いただきありがとうございました！
冷房が追いついていない店内でも
｢暑い時こそ熱いラーメンだろがい！｣と変わらずに熱々のラーメンを食べに来てくれて、うれしい限りです(TT)

そんなラーメン通のお客様に人気の
「とん塩ラーメン」
写真は味玉トッピングです。

穏やかに見えて、実はめちゃくちゃこだわりの強い頑固なてっちゃんが、一切手を抜かず丁寧に仕込んだ豚骨スープの味が1番よくわかる一杯です。
いかに臭みを出さずに豚骨のコクや旨味を引き出せるかにこだわっております。
塩ラーメン好きのお客様には是非味わっていただきたいです！！

平日のランチタイム11:00〜15:00は
小ライスサービス
半チャーハンセットは土日祝も＋¥150です。

お腹いっぱい食べて夏バテに打ち勝ちましょう‪⭐︎

※まん延防止等重点措置により
営業時間が20時までとなります。
お間違えのない様よろしくお願いします＜(_ _)＞