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スタンプカード大好評!

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去年から配り始めたスタンプカード

思っていたよりも沢山のお客様がお財布に忍ばせておいてくれてとっても嬉しいです(^^)

常連さんが多いうちのお店。
早い方は1か月経たないうちにたまります。
トッピングサービスを一緒に悩むのが楽しい♡

トッピングで人気なのは
やはりチャーシューと味玉ですが、意外とメンマを頼まれる方も多いです。
ひっそりメンマの味付けにもこだわっているので嬉しい♪

ちなみにてっちゃん嫁オススメは、食感が美味しいキクラゲです。

全部溜まると500円引きなので、ラーメン1杯330円で食べれますよ!

テイクアウトでもご利用いただけます。
是非活用してくださいねd('∀'*)

余談ですが
先日、勇気をだして初めて1人でご来店いただいたマダム
「悩んでいたのがバカみたい!もう1人で大丈夫!」とスタンプカードをもらっていってくれて、かわいらしくて鼻血が出そうでした。

おしまい


営業時間の時短再延長のお知らせ

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同じようなお知らせばかりでごめんなさい。

皆さまご存知の通り
またもやまん延防止等重点措置が延長になりましたので
3月8日㈫からの営業時間の短縮も延長いたします。

まんぼう期間中の営業時間は
11:00~17:00(l.o.16:50)
になります。

※なお、3月22日(火)は
都合によりお休みさせていただきます。

また延長にならなければ
3月23日(水)より
通常営業に戻る予定です。

ご迷惑お掛け致しますが
ご理解の程よろしくお願いしますm(_ _)m

まだまだ冷えますので
体調に気をつけてくださいね!


蔓延防止等重点措置期間の時間短縮のおしらせ②

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まん延防止等重点措置期間の20日まで
営業時間をもう少し短縮して
11時から17時までの営業にいたします。

まんぼうになって、お店が落ち着いている間に
腱鞘炎中のてっちゃんには少し安静にしてもらって(昼は普通に働かせる鬼嫁)
また万全の状態で夜も営業できるよう準備いたしますので、
お客様にはご迷惑おかけいたしますが
どうかご理解の程よろしくお願いいたします。

#てっちゃんの味源 #鬼嫁からのおしらせ
#てっちゃん連日の雪かきでトドメさされる


蔓延防止等重点措置に伴う営業時間

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ハイ出ました。
まん延防止等重点措置。

1月27日(木)〜2月20日(日)
営業時間が短縮になります。

11:00〜20:00(l.o.19:50)
ビールの提供もお休みします。

引き続き店内の除菌や換気
席数の減少などの感染予防対策を行ってまいります。

お客様も、もう当たり前になっているとは思いますが
〇マスクの着用
〇手指消毒
〇ゴミはゴミ箱へ
引き続き御協力よろしくお願いします。

凄まじい勢いで感染が広がってます。
「うつらない。うつさない。」
今一度しっかりと意識して営業していこうと思いますm(_ _)m


疲れた身体に。ほっこり♡あっさり塩ラーメン

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いやー積もりましたね!北国!

朝から湿った重たい雪との戦い、お疲れ様です。
腰、生きてますか?
車道も歩道も、狭いしグチャグチャ、風も強いし
交通機関も機能しなかったり遅れたり
お出かけの皆様も本当に大変だと思います(>_<)
お疲れ様です。

今日はてっちゃんの味源に来てくれる業者さんや配達員さんへの「おつかれさまです」も力が入っちゃいました。

そんな中、今日もたくさんのお客様にご来店いただき感謝感謝ですm(_ _)m
テイクアウトやデリバリーのご注文もご利用いただきありがとうございました。

疲労困憊のお客様におすすめ☆
「あっさり塩ラーメン」
(写真は味玉トッピング→まかないのためブサイク玉子)

今日はあっさりシリーズのご注文がとても多かったです!
普段は、ご注文控えめなあっさり塩ラーメンですが、いつも突然ラッシュが来る謎メニューです笑

疲れた身体に優しく染み渡る
乾物や野菜などをじっくり煮込んだキラキラの透明スープ。
細めのストレート麺がよく合います。

我が店の癒し系ラーメンを是非食べてみてくださいね^^*

まだまだ雪の予報は続いてますので
あったかラーメンを食べて、
どさんこパワーで乗り切りましょう✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )وエイエイオー!!


とろとろ半熟☆人気の味付け玉子

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お正月ムードも終わり、すっかり日常を取り戻してきましたね。

お正月営業期間は沢山のお客様に会えました!

2年ぶりに帰省された方も多く、親子で来てくれたりお孫さんと来てくれたり。
てっちゃんはここに20年以上いるので
小さかった子が父になり母になり
お子さんを連れて食べに来てくれて、もうおじいちゃんの気持ちになってました笑

お休み中にお友達で集まって来てくれた学生さん達や、スキースノボの帰り、いつもの常連さん、お仕事の休憩時間に来てくれた働き者の皆さま、初めて来てくれた方も

初ラーメンにてっちゃんの味源を選んでいただいて、楽しいお話や素敵な顔を見せてくれて、新年早々泣きそうになりました〜

貴重なお休みに、混雑している中お待ちいただいて本当に感謝です(^^)
しまいに差し入れや、手伝いに入っていたてっちゃんの娘たちにお年玉までいただいて、もう親戚かと思いました。
本当にありがとうございました(TT)


さて、この年末年始から
味玉 の消費が凄まじいです!

最初から入っている特製ラーメンのご注文も増えていますが、追い味玉やトッピングでつけていただく事も多く、朝てんこ盛りに用意していても
キレイに無くなる時もありました・:*+.\(( °ω° ))/.:+
味付けはもちろん、タンパク質やビタミンやミネラルなどが摂れて栄養満点&見た目もなんだか嬉しいですよね♪

明日もしっかり美味しい嬉しい味玉ちゃんをご用意しておりますので、よろしくお願いします(⊃´ ³ `)⊃

あったかくしてお出かけしてくださいね☆


謹賀新年⭐︎

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あけましておめでとうございます。

2022年もお客様によろこんでいただけるように、大切な一杯を誠意と真心を込めて提供させていただきます!

1月3.4日と15:00までの営業でしたが
雪の中たくさんのお客様に足を運んでいただき
新年早々感謝の気持ちでいっぱいでございます。

5日から通常営業です。
お出かけの際は防寒して、お車の方は慌てずに、どうか気をつけてくださいね(^^)

今年もどうぞよろしくお願いいたします。


こってりポカポカ 特製醤油ラーメン

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おはようございます。

クリスマス、いかがお過ごしでしょうか?
一気に積もった雪ですっかり真っ白い景色になりました。
気温も低く、道も悪い札幌市内ですが、皆さまお
身体は大丈夫でしょうか?

こう寒くなると、こってりらーめんが食べたくなりますね。

最近、店内でもUberEATSや出前館でもぐんぐん人気をあげている「特製シリーズ」
写真は「特製醤油らーめん 」です。

チャーシューと味玉と海苔が増量
普通のとん醤油らーめんよりも少しこってりした贅沢ならーめんです。
もっとこってりが好き!とゆーお客様は脂多めでご注文もいただけますよ(^^)

豚骨の旨味の中に、しっかりとしたコクとまろやかさ。醤油の香り。
「醤油醤油!私醤油らーめんですから!」と主張しすぎないところが彼女の良いところ。(女なの?)
クセになる美味しさです。

味噌推しのお店ですが
てっちゃん嫁、醤油派なので贔屓目です笑

これに「全部のせ」(チャーシュー+4枚、味玉もう1つ、メンマ、ネギこんもり)をトッピングした時の丼の賑やかさといったらもう。
見た目もお腹も大満足間違いないです。
腹ぺこのお客様は是非試してみてくださいね!

土日のランチタイムは
人気の半チャーハンセット(ラーメン+¥200)でお得にお腹いっぱい食べて、心も身体も温めて下さいませm(_ _)m

本日も11時から、みなさまのご来店お待ちしております!


おうちごはんに。テイクアウトメニュー表

今日は朝から雪が降って寒い1日です。
皆様体調はいかがでしょうか?
タイヤ交換はお済みですか?
ストーブの灯油はたっぷり入ってますか?
手袋やマフラー、出てきましたか?
滑らない靴の準備もオッケーですか?

と、安定の心配性がウザいおばさんですコンニチワ。

テイクアウトのメニュー表です!!
(容器代・消費税込み)

早めにお電話いただければ
ご来店のお時間にご用意しておきます。
(昼時などの混雑時はお待たせする事があります)

お召し上がりまで時間がある場合は、麺を茹でずに生麺でお渡しする事ができ、ラーメン、チャーハン容器は電子レンジ対応です^^*

疲れた日は
おうちで「てっちゃんの味源」のラーメンで
のんびり身体を温めてくださいね!

ご注文は
011-695-2777まで☆

寒い日は激辛味噌の「鉄火麺」

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おはようございます。
ミゾレが降る時間もあった寒い寒い手稲区の朝☃︎
お店の前はすっかり散ってしまった落ち葉で道が黄色になっております。

寒くなると出番が増えてくる
激辛味噌ラーメンの「鉄火麺」でひと汗かきませんか?

1番.2番.3番.超辛から辛さを選んでいただきます。

「どれくらいの辛さですか?」とよく聞かれるのですが、なんせ辛さの好みは人それぞれ。
説明が難しいですが、私の感覚では
市販の辛口カレーが1番くらいかな?と思います。

辛いのが好きなお客様は、まず2、3番を頼まれる方が多いかと。

激辛が大好きなお客様は、普通に超辛をスープまで飲み干していただけますΣ(°∀° )ヒョー

もっともっと辛くてもいける!とゆー辛さの向こう側を熟知したお客様は
卓上に唐辛子もご用意していますが
超辛以降、5番〜もご注文いただけます(追加料金あり)
メニュー表には載っていないのでスタッフに相談してくださいね(^^)

10番を超えるともうドロドロ系。
ココ最近は18番を綺麗に食べていかれたお客様がいました
(・`д´・;)ス、スゴイ・・・。

何より激辛好きのお客様に
辛くてもちゃんと旨みも理解していただけてるとゆーのがとても嬉しいです!

身体が芯から冷えた日は
鉄火麺で
∑d(゚∀゚d)ファイヤアアアアア!!してくださいませ。