おはようございます。
ミゾレが降る時間もあった寒い寒い手稲区の朝☃︎
お店の前はすっかり散ってしまった落ち葉で道が黄色になっております。
寒くなると出番が増えてくる
激辛味噌ラーメンの「鉄火麺」でひと汗かきませんか?
1番.2番.3番.超辛から辛さを選んでいただきます。
「どれくらいの辛さですか?」とよく聞かれるのですが、なんせ辛さの好みは人それぞれ。
説明が難しいですが、私の感覚では
市販の辛口カレーが1番くらいかな?と思います。
辛いのが好きなお客様は、まず2、3番を頼まれる方が多いかと。
激辛が大好きなお客様は、普通に超辛をスープまで飲み干していただけますΣ(°∀° )ヒョー
もっともっと辛くてもいける!とゆー辛さの向こう側を熟知したお客様は
卓上に唐辛子もご用意していますが
超辛以降、5番〜もご注文いただけます(追加料金あり)
メニュー表には載っていないのでスタッフに相談してくださいね(^^)
10番を超えるともうドロドロ系。
ココ最近は18番を綺麗に食べていかれたお客様がいました
(・`д´・;)ス、スゴイ・・・。
何より激辛好きのお客様に
辛くてもちゃんと旨みも理解していただけてるとゆーのがとても嬉しいです!
身体が芯から冷えた日は
鉄火麺で
∑d(゚∀゚d)ファイヤアアアアア!!してくださいませ。
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